大正2年に創業・昭和・平成・令和へ
HISTORY 01
割烹大正
大正2年「大正餅」の屋号で創業。
昭和40年「大正寿司」開業。
昭和44年「大正餅食堂部」併設。（現在は駐車場）
平成11年（1999年）にリニューアルオープン。
平成28年 創業100周年を迎え現在に至ります。
HISTORY 02
「大正」の歴史
心を込めた日本料理で大切な日のお手伝いをさせていただきます。
大阪・岸和田市紀州街道沿いにある割烹料理です。私達「割烹大正」は大正2年（1913年）に創業、「大正餅」「大正寿司」の既歴を経て、平成25年10月に創業100周年を迎えることができました。私たちが作るお料理で大切な日を彩るお手伝いをさせていただきます。
お昼はお宮参りや法事など夜は団体様の宴会などにご利用いただいております。